膳飲食店掲載スポット
石垣島麺処 真栄里店 × 八重山そば製麺所
沖縄県石垣市真栄里324-11
自社の八重山そば製麺所で毎朝つくる自家製生麺。石垣島ラーメン、辛麺、八重山そば。
この場所の話
屋号に「製麺所」が入っているとおり、この店の芯は麺そのものにあります。自社の八重山そば製麺所で毎朝つくる自家製の生麺を、二つの方向に使い分けています。ひとつが八重山そば。もうひとつが、熟成醤油と塩の二本立てでつくる石垣島ラーメンです。辛いものが好きな人には、辛さを段階で選べる石垣島辛麺があります。 席数は60席と島のラーメン店としては大きく、半個室と掘りごたつ席、駐車場もあります。美崎町店（2号店）とは営業形態が違い、こちらは昼から通しで開いています。
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基本情報
この情報は 石垣島麺処 真栄里店 × 八重山そば製麺所 が管理しています。
- 住所
- 沖縄県石垣市真栄里324-11
- 営業時間
- 月曜11:00–15:00 / 17:00–21:00
- 火曜11:00–15:00 / 17:00–21:00
- 水曜11:00–15:00 / 17:00–21:00
- 木曜11:00–15:00 / 17:00–21:00
- 金曜11:00–15:00 / 17:00–21:00
- 土曜11:00–15:00 / 17:00–21:00
- 日曜11:00–15:00 / 17:00–21:00
- 価格帯
- 1,000〜2,000円
- タグ
- ラーメン八重山そば自家製麺辛麺駐車場あり
位置
24.33595, 124.18453
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この場所を見つけた人山下渉 @echizen0902
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